关于红酒和牛奶的饮用间隔，根据提供的信息，以下是几点建议：
间隔时间：
建议在饮用红酒和牛奶之间留出大约两小时左右的时间。这段时间可以让红酒中的果酸和酒精含量降低，减少对肠胃的刺激。
消化负担：
同时饮用红酒和牛奶可能会加重肠胃的消化负担，引起不适。
个体差异：
不同人对饮用这两种饮品的反应可能不同，因此最好根据个人的身体反应来决定饮用间隔。
其他建议：
有建议提出，在饮用红酒后大约20分钟至半小时后饮用牛奶可能较为适宜，因为此时酒精正在被身体分解。
综合以上信息，饮用红酒和牛奶之间应保持一定的时间间隔，避免同时饮用可能引起的不适。