山西的牛头宴以其独特的风味和丰富的烹饪方式而著称，以下是几个比较出名的牛头宴地点：
榆次区西关大街的“牛头宴老店”：
这家餐厅是当地历史最悠久的牛头宴餐厅之一，以独特的口味和烹饪方式闻名，包括牛头、牛蹄、牛尾、牛肉等部位的肉类，以及豆腐皮、木耳、香菜、辣椒等配料，以红烧、煮炖、蒸等方式为主。
车耳营村的牛头宴：
网友分享的车耳营村牛头宴以大盘牛头上桌而著称，特别是脸颊上的肉，炖得烂熟，十分过瘾。
临汾尧都区的牛头宴：
作为当地的传统美食，可以在特色餐馆或农家乐中找到，建议询问当地居民或在线搜索推荐的地方。
芦子沟全牛宴：
以丰富的种类和十几个小时熬制的牛肉汤为特色，是运城地区的美食之一。
选择牛头宴时，可以考虑餐馆的口碑、评价以及是否提供特色食材和独特的烹饪方法。希望这些信息能帮助您找到心仪的牛头宴地点