三文鱼是一种生活在冷水中的高度洄游鱼类，主要分布在以下水域：
太平洋北部：
三文鱼在太平洋的北部海域广泛分布，例如鄂霍次克海和白令海等。
大西洋北部：
大西洋鲑等品种分布在大西洋的北部水域。
北冰洋：
部分三文鱼品种也生活在北冰洋中。
淡水河流：
三文鱼在繁殖期间会溯河洄游进入淡水河流的下游进行产卵。
中国特定地区：
在中国，三文鱼养殖在攀枝花市盐边县海拔2500米左右的横断山脉间的高山溶洞水中，使用流水养殖。
三文鱼的生长环境要求水温较低，因此它们多生活在高纬度地区。此外，三文鱼在淡水中的生活能力有限，主要用于繁殖。