火锅鸭血多久

火锅中鸭血煮的时间通常取决于个人口味偏好、鸭血的大小和厚度。以下是一些通用的建议：

时间范围：

鸭血在火锅中一般煮5到15分钟。

切法：

切鸭血时不宜切得太小，以免煮熟后体积缩小，难以找到且口感不佳。

火候：

火锅温度应保持在中等水平，既不要太高导致煮糊，也不要太低导致不够熟。

判断熟度：

鸭血煮熟后，以筷子扎进去看不到血丝为准。

请根据您的具体情况和偏好调整煮鸭血的时间