餐饮行业的工资水平受多种因素影响，包括地区、餐厅规模、岗位类型以及员工的经验和技能等。以下是一些概括性的信息：
厨房工作人员：
打杂（如洗碗工、扫地）一般工资约为1500元左右。
墩子（厨房助理）约3000元左右。
厨师根据擅长的菜系，工资会有所不同。
前厅工作人员：
传菜员、服务员一般工资约为2000元左右，外加酒水或特色菜推销提成。
大堂经理约5000元左右。
领班约3000元左右，同样可能加酒水或特色菜提成。
迎宾约2000元左右。
平均和中位薪资：
餐饮行业人平均薪酬约为7278元，中位薪资为6000元。
城市差异：
一线城市的薪资领先幅度最大。
工资范围：
月均薪资范围从3K到4.5K占比13.0%，6K到8K占比9.0%，8K到10K占比28.0%，10K到12K占比18.0%，15K到20K占比16.0%。
特定地区和餐厅类型：
例如，上海餐厅服务员及厨房初级工的平均工资约为4500/6000元，经理及厨师长的平均工资约为8000/30000元。
深圳某火锅店的店员月薪从5300元起，学生兼职约190元一天。
资阳服务员岗位薪资在2800元到4000元之间，提供额外福利。
国外情况：
荷兰餐厅的平均年薪约为29,925欧元（约合人民币231802元），每小时约15.35欧元。
请注意，这些数据可能因时间、地区、具体餐厅和行业的变化而有所不同。如果您需要更精确的信息，建议查询最新的行业报告或招聘信息