大壶春（四川中路店）
位于四川中路，是一家百年老字号，以其独特的半发面工艺和恰到好处的厚实满足感著称。生煎底部酥脆，肉馅鲜美多汁，是上海人心中经典的生煎味道。
东泰祥
藏在老城厢里，装修简朴，以脆底生煎闻名。生煎底部厚实酥脆，肉馅鲜甜，搭配一碗撒了葱花的紫菜汤，味道绝佳。
晓燕生煎
以海派融合为特点，生煎个头不大，但口口是肉，汤汁不多，更多的是浓郁的肉香和面皮配合的细腻口感，适合带走或匆忙解决一餐。
萝春阁
多汁且微甜口的肉馅是其特色，皮薄不破，面团里藏着师傅数十年的煎包功力。吃时自备纸巾，抹嘴和擦汗的次数频繁，吃饱后仍让人回味无穷。
光头生煎
以外脆里嫩和爆汁闻名，生煎绝对是外脆里嫩的典型代表，能吃出爆汁的那种激情。
陈家生煎
位于福州市仓山区东百爱琴海负一楼B1F-22店，手工制包厂制作，皮酥肉香滚烫爆汁，是生煎界的爆汁神话。
电车生煎
位于成都环球中心，表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁，味道非常好。
小杨生煎
分店遍布全城，以其独特的口感和亲民的价格赢得了广泛的喜爱。
阿宝生煎
藏在弄堂里，低调却不失风味，是寻找地道上海味道的好去处。
阳阳饺子馆
位于上海长宁区天山路，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，色香味俱佳。
来福士饼店
位于上海新天地的来福士饼店，生煎包外表完美，皮薄馅多，口感鲜美。
老王生煎
位于上海黄浦区，创始于1938年，有着传统的制作工艺和独特的口味，被誉为上海原汁原味的代表。
虹桥煎饼店
始创于1933年，口感酥脆，馅料鲜美，多年来一直备受顾客青睐。
大阿二生煎
位于苏州山塘街，生煎出锅前撒上芝麻，颜色漂亮，味道绝妙。
许记生煎
位于长宁区遵义路，手工现包现做，皮薄底脆，肉质鲜美，汤汁丰富，有老上海的味道。
三两春
位置宽敞不局促，主打生煎猪肺汤小馄饨等，味道独特。
这些生煎店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会去上海，不妨一一探访这些老字号生煎店，体验地道的上海味道。