给采购回扣的金额和比例应根据具体情况和行业惯例来确定。以下是一些参考建议：
回扣比例
一般情况下，回扣比例在1%到10%之间，具体比例取决于采购金额、行业标准和双方的谈判结果。
对于较大金额的采购，回扣比例可能会更高，例如10万元的项目可能会给4个点的回扣，即4000元。
回扣金额
回扣金额通常根据采购金额的一定比例来计算，例如采购100元给5元或10元。
对于大规模采购，回扣金额可能会更高，例如2%的提成，总货款为198600元时，回扣为3900元。
行业差异
不同行业的回扣比例和标准有所不同，一些行业可能回扣比例较高，如10%或更高，而其他行业可能较低，如1%或更低。
支付方式
回扣的支付方式可以是现金、月结单交给财务后支付等，具体方式需要双方协商确定。
合法性
收取回扣是一种违法违纪行为，需要遵守相关法律法规，避免触犯法律。
建议
合理确定回扣比例和金额：根据采购金额、行业标准和双方的谈判结果，合理确定回扣比例和金额，确保合法合规。
透明沟通：确保回扣的支付方式和金额在合同中明确，避免后续纠纷。
遵守法律：严格遵守相关法律法规，避免因回扣问题导致法律风险。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或行业特殊情况，建议进一步咨询相关行业内人士。