对于员工旷工三天的处理，通常情况下，用人单位会根据其内部的规章制度以及相关法律法规来执行。以下是处理旷工三天的一些常见方式：
解除劳动合同
如果劳动合同或公司规章制度中明确规定，累计旷工达到一定天数（如三天或十五天）即视为严重违反规章制度，用人单位有权解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定，用人单位在劳动者严重违反用人单位的规章制度时，可以解除劳动合同。
罚款或警告
在没有明确规定可以解除劳动合同的情况下，用人单位可能会选择罚款或给予警告作为处理措施。
停职
作为一种中间措施，用人单位可能会选择让员工停职，待其认识到错误后再考虑是否恢复工作。
其他纪律措施
根据具体情况，用人单位还可能采取其他纪律措施，如降职、调岗等。
在处理旷工行为时，用人单位应确保处理程序的合法性和合理性，并遵守《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，以免侵害劳动者的合法权益。