酒店营销是指酒店业者为了吸引和保留客户、提高酒店知名度和市场份额而采取的一系列促销、宣传、推广和销售策略。其核心目的是满足客户的合理要求，并通过各种活动实现酒店的盈利和可持续发展。具体工作内容主要包括：
市场分析：
了解酒店所处的市场环境、客群特点和竞争对手情况，以便制定有效的营销策略。
客户关系管理：
拓展并维护客户资源，通过电话、微信等方式与客户沟通，了解客户需求，并提供专业的咨询和服务方案。
销售策略：
制定并参与制定酒店的销售计划，包括价格政策、市场推广活动以及对重要客房和潜在客户的销售工作计划。
市场推广：
参与市场调研、产品调研，并负责酒店的广告宣传和促销活动，以提高酒店的知名度和吸引力。
客户服务和维护：
及时解决客户投诉，维护良好的客户关系，并通过定期拜访客户，收集市场动态和潜在客户信息。
绩效评估和培训：
对下属员工进行绩效评估，并实施奖惩，同时组织员工培训，提高业务素质。
协调合作：
与其他部门沟通、协调，确保销售计划的顺利实施。
酒店营销是一个综合性的过程，需要酒店从多个方面入手，包括市场研究、客户关系管理、销售策略制定、市场推广、客户服务和维护、绩效评估和员工培训等，以全面提升自身的竞争力和吸引力