应届毕业生的违约金数额通常是根据实际损失来确定的，并且受到《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的约束。以下是一些关于违约金数额的关键点：
违约金上限：
违约金的数额一般不得超过实际损失的30%。如果违约金数额过高或过低，当事人可以向法院或仲裁机构申请调整。
法律规定：
根据《民法典》，劳动合同中，除非涉及专项培训服务期和竞业限制条款，否则用人单位不得要求劳动者支付违约金。
三方协议：
对于三方就业协议，违约金的数额应当公平合理，通常不应超过对方损失金额的30%。如果违约金数额显失公平，法院或仲裁机构可能会不予支持。
特殊条款：
如果用人单位为应届生提供了培训并因此要求赔偿培训费用，这通常是在违约金之外的费用。
地域差异：
不同地区可能有不同的法律规定和司法实践，具体情况需要结合当地法律进行分析。
具体数额：
违约金的数额通常由用人单位与毕业生之间协商确定，但应确保其公正合理，避免赔偿不公或法律纠纷。
无效条款：
如果违约金数额超过5000元人民币，根据某些解释，该条款可能被视为无效，劳动者可以不缴纳。
综上所述，应届毕业生的违约金数额应根据合同具体约定、实际损失以及相关法律规定综合确定。如果违约金数额不合理，可以通过法律途径进行调整。