遇到兼职工资被拖欠的情况，可以采取以下步骤来维护自己的权益：
确认事实
收集所有相关的证据，包括工作协议或合同、聊天记录、电子邮件往来以及任何可以证明你确实完成了工作的材料。这些证据将是你后续维权的重要依据。
沟通协商
尝试与雇主进行直接沟通，有时候可能是由于误会或疏忽导致了未及时支付工资。如果口头交流没有结果，可以发送一封正式的书面信函或电子邮件给雇主，说明情况并要求支付欠薪。在信中注明工作的日期、所完成的工作内容以及应付金额等详细信息，并设定一个合理的期限让对方回应。
寻求外界帮助
如果第一步和第二步都无法解决问题，可以寻求相关组织的帮助。例如，向当地的人力资源和社会保障局下的劳动监察部门举报，他们会调查处理此类案件；如果是工会成员，可以通过工会寻求帮助和支持；对于经济条件有限的人，可以咨询当地的法律援助服务中心获取免费或低成本的法律顾问服务。
寻求法律手段
如果上述方式都无法解决问题，那么就需要寻求法律手段。可以收集证据向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或向法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，需要提供证据证明你与用人单位之间存在兼职关系，并且用人单位拖欠了你的工资。
申请支付令
根据《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
经济补偿
如果用人单位无故拖欠工资，劳动者有权要求支付拖欠工资25%的经济补偿金。此外，如果用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资，还可以要求加付赔偿金，赔偿金的数额通常为应付金额的50%以上至100%以下。
通过以上步骤，你可以有效地维护自己的权益，确保获得应得的兼职工资。