毛肚的保存时间主要 取决于保存方式和环境。以下是不同保存方法下毛肚的保存期限：
冷藏保存
在零下3-5度冷藏保存的情况下，毛肚可以放30天。
如果将毛肚清洗干净后放入冰箱的冷藏室，一般可以保存一个月左右。
鲜毛肚若能在短时间内吃完，最好是放在冰箱的冷藏室里保存，若是不能吃完，要将毛肚洗净晾干，用保鲜膜裹紧后再进行冷冻，这样可以保存一两周。
冷冻保存
如果将毛肚直接放进冰箱的冷冻层，一般至少保存一个月，甚至更长时间。但存放时间越久，毛肚的口感就越差，所以不建议放太长时间。
毛肚在冰箱的冷冻室可以长时间保存，但只能存放一个星期左右，且解冻时不能用高温解冻，否则会破坏毛肚的口感。
浸泡保存
毛肚在水里最多可以泡上3天-5天，主要用于解冻冷冻毛肚，但浸泡时间过长会破坏细胞结构和营养，影响口感。
建议
如果需要长时间保存毛肚，建议选择冷冻保存，并注意解冻方法，避免高温解冻。
如果需要短时间内食用，建议选择冷藏保存，并尽快食用以保证最佳口感。
解冻毛肚时，应将其置于冰箱冷藏室慢慢解冻，以保持最佳口感和营养成分。