在白事（即丧葬）场合，通常会选择以下鲜花来表达哀悼和怀念之情：
菊花：
菊花是白事中最常用的鲜花，尤其是白色和黄色的菊花，它们代表着哀悼和缅怀。
白百合：
白百合象征纯洁和高雅，适合送给品德高尚的逝者。
玫瑰：
白色玫瑰可以表达对逝者的爱戴和尊敬。
康乃馨：
康乃馨代表着爱情和母爱，适用于表达哀痛和不舍。
其他配花：
如马蹄莲、紫桔梗等，可以增加花束的优雅和美观。
根据逝者喜好：
如果知道逝者生前喜欢的花，也可以根据其喜好来选择。
朴素植物：
如蓬莱松、唐菖蒲、排草等，这些植物朴素坚韧，也适合作为白事的选择。
选择鲜花时，可以考虑逝者的年龄、性别、职业以及个人喜好，以表达恰当的哀悼之情。