猪肚煲鸡是一道传统的滋补汤品，其烹饪时间较长，主要步骤如下：
预处理时间
猪肚的清洗和预处理可能需要30分钟到1小时，这取决于猪肚的清洁程度和个人处理速度。
炖煮时间
将处理好的猪肚和鸡块一同放入砂锅中，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。
猪肚通常需要炖煮1.5到2小时才能变得软烂，而鸡肉则需要大约45分钟到1小时。
整个炖煮过程可能需要2到3小时，包括预处理、炖煮和调味。
调味和最后调整
在猪肚和鸡肉都炖煮至软烂后，加入调味料，再炖煮5到10分钟让味道更加融合。
建议
如果时间充裕，建议采用传统的方法，将猪肚和鸡肉分别预处理后，一同放入砂锅中慢炖，以确保肉质酥烂、汤汁浓郁。
若时间有限，可以使用高压锅来缩短炖煮时间，但要注意高压锅使用后的安全操作。
通过以上步骤，一道美味的猪肚鸡就可以制作完成，汤汁浓郁，猪肚弹牙，鸡肉鲜嫩。