西藏的传统饮品主要包括：
酥油茶
酥油茶是藏族人日常必备饮品，由酥油、茶叶和盐混合而成。
具有提神醒脑、生津止渴的作用，适合高寒地区饮用。
酥油茶还有去腻顺肠的功效。
青稞酒
青稞酒是用青稞发酵酿制而成，是藏族人民在节日、庆典和日常生活中常喝的饮品。
口感独特，富含对人体有益的多种氨基酸。
甜茶
甜茶由牛奶或奶粉、茶叶、盐、白糖制成，具有茶的功能。
奶茶
奶茶是用牛奶和茶叶一起煮成的，口感柔和，香气扑鼻。
藏泉青稞酒
以高海拔的优质青稞为主要原料酿制，酒体纯净典雅，入口清香纯正。
珠峰圣茶
普洱茶宫廷茶王熟茶是绿茶的一种，产自世界上海拔最高的地区之一。
土巴（糌粑粥）
糌粑里可以加入奶渣、白糖或青稞酒，也可加入肉、萝卜、蔬菜煮成粥。
这些饮品不仅反映了藏族人民的饮食习惯，也与他们的文化传统紧密相连。酥油茶和青稞酒尤其具有代表性，是藏族饮食文化的核心组成部分