高铁C开头的车次是 城际高速列车，也称为城际列车或城际火车。这些列车通常用于城市群或城市圈内的旅客运输，行驶距离较短，班次密集，一般连接大中型城市及其周边城市。高铁C开头的车次一般采用CRH动车组列车，最高时速可达350公里/小时，但通常不会持续运行全程，而是根据实际需要安排中途停靠站。
具体来说，高铁C开头的车型包括CRH1C、CRH2C、CRH3C和CRH5C等，这些车型具有较高的运行速度和较好的乘坐体验，适合于中长途出行。城际动车组列车的最高速度在160km/h~200km/h之间，主要往返于相邻的城市之间，全称路程较短、乘车时间较短、途径城市少、不配置卧铺车厢。
总结来说，高铁C开头的车次是专为城际间高速旅客运输而设计的高速动车组列车，具有快速、高效的特点，主要服务于相邻城市之间的旅客出行。