豆腐是一种非常健康且多功能的食材，可以搭配多种食材制作出美味的汤品。以下是一些推荐的豆腐汤做法：
小白菜豆腐汤
主料：小白菜100克，豆腐100克
辅料：鲜虾仁50克，火腿肠适量，虾皮适量，姜适量，蒜片适量
做法：将小白菜焯水后切成段，豆腐切块，火腿肠切粒，姜蒜切片，炒锅中加油炒香姜蒜火腿肠虾皮，加入豆腐和水煮开后加入小白菜和虾仁煮至熟透，调味即可。
白菜豆腐汤
主料：豆腐300克，小白菜100克，鸡蛋2个
辅料：葱1根，姜1小块，盐3克，鸡精3克
做法：鸡蛋打散后煎熟，豆腐切块，小白菜洗净后掰成小段，锅中加油炒蛋后倒入清水煮沸，加入豆腐和姜片葱段，煮约3分钟，调味后即可。
葱豉豆腐汤
主料：豆腐4块，淡豆豉20克，葱白2根
做法：淡豆豉和葱白洗净，豆腐略煎后加入清水煮沸，转小火煮半小时，加入葱白后调味。
海带豆腐汤
主料：嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g
辅料：干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，鸡粉少许
做法：豆腐切块，海带结和白蘑菇洗净，锅中加油炒香虾米，加入清水煮沸，加入豆腐和白蘑菇煮10分钟，调味。
鱼头豆腐汤
主料：大头鱼鱼头1个，豆腐250g
辅料：葱花、香菜末适量，姜片数块，枸杞少许
做法：鱼头腌制后煎至两面金黄，加入开水和豆腐煮5分钟，最后加入枸杞、葱花和香菜调味。
番茄鱼丸豆腐汤
主料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克
做法：番茄炒至出沙，加入木耳和鱼丸炒匀，加入开水后下豆腐，煮开后调味。
酸辣豆腐汤
主料：鸡蛋1只，香菇8朵，豆腐1/4块
辅料：白糖、生抽、香醋、辣椒油、胡椒粉、水淀粉
做法：鸡蛋煎熟后与香菇一起炒，加入开水和调味品煮两分钟，加入豆腐后煮开，最后打蛋花并调味。
以上是一些推荐的豆腐汤做法，您可以根据个人口味和营养需求进行调整。