在长沙，有几家小龙虾店非常值得一试：
天宝兄弟：
这家店以口味虾闻名，虾身橙红，菜色油亮，口味鲜香火辣，是长沙人最爱的口味之一。由于生意火爆，可能需要排队等候。
聚味瞿记：
从夫妻店起家，凭借过硬的食材和出品在长沙龙虾界站稳脚跟。招牌菜是油爆虾和秘制虾，口感滑嫩，汤汁鲜美。
虾小龙老长沙龙虾馆：
每道菜都充满惊喜，口味虾是招牌菜，虾个大肉嫩，搭配脆脆的藕条，口感层次丰富。此外，还有芝士虾、油爆虾和蒜蓉虾等美味。
段记老口味卤虾：
地道长沙美味，新鲜卤虾搭配不咸不淡的卤汁，Q弹可口。
岳阳徐哥虾尾：
由范逸臣和快男武艺等明星光顾，虾尾鲜美，生意火爆。
陈记大虾城：
位于杜甫江阁对面，每周六晚上有优惠活动，可以一边品尝美食，一边欣赏橘洲焰火。
文和友老长沙龙虾馆：
众多明星光顾，推荐菜品有香辣小龙虾、长沙刮凉粉、拌面等。
湘江大码头：
位于湘江边上，可以一边吹江风，一边品尝口味虾，环境惬意。
鲲鹏兄弟：
马王堆的老店，主打油爆小龙虾，还有其他多种菜品。
六禾生态农庄：
位于长沙县果园镇，以黄豆和玉米为主要饲料，水源来自金江水库，龙虾肉质Q弹、饱满、微甜。提供油爆虾、蒜蓉虾、口味虾等多种做法。
这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢辣味，可以优先考虑天宝兄弟、聚味瞿记和虾小龙老长沙龙虾馆；如果追求清淡口味，可以尝试忆口香龙虾和六禾生态农庄。