超市通常包含以下部门：
后勤部门
采购部：负责与供应商联系，协商价格和订购商品。
人事部/人力资源部：负责人事行政工作，招聘，激励，考评绩效。
防损部：负责防止内外盗，通常分为昼夜三班。
财务部：管理店内现金、支票等，记录和分析银行收款账务。
营运部门
营运部门可能包含生鲜部、食品用品部、服装部、加工部等。
生鲜部：包括蔬果、鲜肉、熟食、水产等。
食品部/杂货部：包括酒水饮料、粮油、休闲食品、日配、清洁用品等。
百货部：用品、日用百货、休闲百货、服饰床上用品鞋类等。
客户服务部门
客服部：提供客户服务，可能包括服务台、班车、收银等。
其他部门
信息部/企划部：负责信息收集、分析，以及企划策略制定。
监察部：负责监督和检查店内运营情况。
品管部：负责商品质量管理。
保洁部：负责店面和设施的清洁工作。
以上列举的部门可能因超市规模、定位和管理模式的不同而有所差异。