春苗通常指的是春季生长的植物幼苗，特别是在农业中，春苗指的是春季播种后开始生长的作物幼苗。春苗的管理技术主要包括以下几点：
1. 防冻保护：早春气候不稳定，需要及时提供防冻保护，如搭建棚子或添加覆盖物以保护幼苗免受霜冻伤害。
2. 适当通风：在气候阴暗时揭开覆盖物让幼苗接受光照，而在晴天中午温度升高时防止棚内温度过高。
3. 排水管理：春季雨雪多且地势低洼的地区，需要及时清理排水沟，确保树苗基部没有积水，防止烂根和死苗。
4. 浇水与施肥：对于耐旱的树苗，浇水时要立即排水，保持土壤透气性。同时，在树苗基部施用有机肥作为底肥。
5. 适宜的生长环境：确保树苗基地有足够的光照和适宜的温度，以促进其健康成长。
此外，春苗也是某些菜肴的原料，如香椿苗可以用于制作香椿苗炒鸡蛋、香椿苗拌豆腐等美食。