当您在工厂辞职而工厂不批准时，您可以采取以下步骤：
提前通知：
根据《劳动合同法》第三十七条，您应提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。如果您处于试用期，则提前三天通知即可。
书面形式：
确保您的辞职申请是以书面形式提出的，并留有副本作为证据。
沟通协商：
在正式提交辞职申请后，您可以尝试与工厂领导进行沟通，了解不批准的具体原因，并寻求解决方案。
劳动仲裁：
如果工厂不遵守法律规定，不办理离职手续或不支付您应得的工资，您可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。
劳动监察：
如果工厂拒绝履行其法定职责，您可以向当地劳动监察大队投诉。
法律途径：
如果上述步骤都不能解决问题，您还可以寻求法律援助，咨询专业律师了解您的权益和维权途径。
请确保在采取任何行动之前，您已经收集了所有必要的证据，并了解了当地劳动法规定。