在潮州，如果你正在寻找美味的自助餐，以下是一些推荐：
苏波顿海鲜烤肉自助
特色：提供不限量的海鲜、鲜牛肉、烤肉、火锅、寿司、烧烤和甜品。
推荐：新鲜现切的牛肉、现做的寿司、丰富的烧烤煎炸选择。
牛佳客自助餐
特色：环境干净整洁，食材丰富，包括水果、甜品、寿司、小炒、烤肉和多种海鲜。
推荐：麻辣和清汤的鸳鸯火锅，以及多样的烧烤选择。
潮派·潮汕鲜牛肉火锅自助
特色：地道潮汕风味，提供多种牛肉和海鲜选择。
推荐：牛肉火锅，可升级为鸳鸯锅或牛油锅。
佳客来
特色：提供多种西餐和自助餐选项，性价比高。
推荐：位于大润发附近，口碑良好。
潮州迎宾馆
特色：提供潮州特色点心和潮州菜等。
推荐：价格区间在38~128元不等，适合喜欢传统潮州菜的食客。
以上信息基于最新的评论和推荐，你可以根据自己的口味和需求进行选择。希望你在潮州享受美食的同时，也能有一个愉快的体验!