豫园及其周边地区拥有众多著名的美食,以下是一些推荐:
南翔小笼包:
这是上海的传统名点,以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名。南翔馒头店是这一小吃的主要发源地,吸引了无数食客前来品尝。
绿波廊的松鼠桂鱼:
这是一道色香味俱佳的佳肴,鱼肉鲜嫩,淋上特制的酱汁后口感极佳。
蟹壳黄:
这是一种传统的中式小吃,外皮酥脆,内馅鲜美,是豫园小吃中的一大特色。
生煎包:
外皮酥脆,内馅鲜美多汁,是豫园及上海其他地区非常受欢迎的小吃。
素菜包:
包括春风松月楼的招牌素菜包和陈皮豆沙包等,素点制作精细,味道清新。
五香豆:
这是上海的传统小吃,口感香脆,适合作为小食品尝。
梨膏糖:
具有止咳平喘、生津开胃的疗效,是豫园的传统名点之一。
排骨年糕:
色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩,是上海的一种经济实惠、独具风味的小吃。
南翔馒头店的手工小笼馒头:
包括传统鲜肉小笼馒头和创新小笼馒头,品种多样,口感丰富。
春风松月楼的素蟹粉拌面:
以素蟹粉为配料,味道独特。
这些美食不仅美味可口,更是上海传统文化的重要组成部分,建议您亲自到豫园品尝,感受其独特的美食文化。