根据收集到的信息，关于在老乡鸡工作的体验，以下是一些员工的反馈：
工作环境：
多数员工表示工作环境氛围良好，同事间关系融洽，像家人一样温馨。
学习机会：
有员工提到，在老乡鸡可以学习到不同的东西，并且有多个师傅可以跟随学习，他们通常很负责任。
晋升空间：
许多员工提到，在老乡鸡工作有较大的晋升空间和机会，可以晋升到人事经理、店长甚至大区督导等职位。
工资待遇：
工资水平因职位、工作经验和店铺营业额等因素而异。一些员工表示，工资理想且有竞争力，有的店铺月营业额高时，员工工资可达五千多元。
工作压力：
工作压力相对不大，员工提到需要努力工作，但加班情况不严重，到点下班。
员工福利：
员工可享受节假日福利、员工餐、宿舍等，部分店铺在节假日还会发放礼品。
然而，也有员工表达了对工资政策的不满，例如有见习助理表示，尽管工作努力，但工资并没有比长期员工高，有时甚至会出现工资倒挂的情况。
综上所述，老乡鸡为员工提供了较为积极的工作环境和一定的晋升机会，但工资政策方面可能存在一些争议。如果您对老乡鸡的工作环境、晋升机会和福利待遇感兴趣，建议您亲自前往店铺或通过官方渠道了解更多信息