新东方学校提供的专业非常丰富，主要包括以下几大类：
语言类专业
英语
日语
韩语
其他语言类（如西班牙语、法语、德语）
文化类专业
历史
文学
哲学
艺术类专业
绘画
音乐
舞蹈
商科类专业
经济学
管理学
市场营销
职业技能类
会计
金融
法律
医学
教育
软件
留学考试培训
SAT
托福
雅思
中小学学科辅导
小学
初中
高中各学科辅导
中餐专业
包括基本功、各大菜系、随堂点评、阶段考核等
西餐专业
包括理论知识、实践操作、各类西餐制作等
西点专业
包括蛋糕烘焙、甜点制作、甜品设计等
计算机专业
电子商务
影视动漫设计
形象设计专业
美妆、美甲、美发、美睫
其他专业
酒店管理
幼儿教育健康
旅游与酒店管理
烹饪直播艺术与短视频创作
新东方的专业设置涵盖了从基础教育到职业技能培训的全方位服务，旨在满足不同学生的学习需求和职业发展愿望。建议在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的课程。