云南是一个多民族聚居的地区，因此饮酒文化也较为丰富多样。根据提供的信息，云南人常喝的酒主要包括以下几种：
黑啤酒：
云南的气候条件使得啤酒特别美味，黑啤酒因其醇厚的口感和深色的色泽而受到喜爱。
白酒：
云南是中国著名的白酒产区之一，以剑南春、汾酒、泸州老窖等品牌为代表，具有独特的香气和浓的回味。
红酒：
云南优越的地理和气候条件适宜葡萄生长，因此红酒也越来越受到当地人的喜爱。
茶叶酒：
云南的特产之一是茶叶，茶叶酒结合了茶叶与酒类的特点，具有独特的香气和口感。
草本酒类：
如老干妈酒，以辣椒和豆酱为原料，是云南人喜爱的酒之一。
黄酒类：
如汉茂花彩黄酒，以纯粮食酿造，口感柔和细腻。
米酒类：
如红兴米酒，以其醇厚的口感和独特的香气而闻名。
云南的白酒种类繁多，不同地区有其特色酒款，如玉溪白酒、普洱茶酒、云南白药酒等，都是当地人和游客喜爱的选择。此外，云南还有一些特色的草本酒和黄酒，丰富了当地的饮酒文化。