宁陵的美食包括以下几种：
糖醋肉：
以肥瘦相间的猪肉为主要材料，搭配独特的糖醋汁，色泽红亮，酸甜可口。
糖油饼 （糖糕）：酥脆松软的外皮，内部酥软香甜，让人回味无穷。糍粑：
以优质糯米为主要原料制作而成，外皮白嫩粘滑，内馅松软甜美。
蒸羊肉：
选用新鲜的羊肉，搭配独特调料蒸制，色泽红亮，肉质鲜嫩多汁。
垛子羊肉：
将整羊煮烂后挤压成垛，吃时用刀削成薄片，夹在烧饼里，香而不腻。
宁陵杠子馍：
味道纯正，软硬适口，色泽漂亮，火候讲究，通常夹着垛子羊肉或牛肉吃。
范家哨子汤：
主要原料是小米，配以鲜鸡汤、羊油、粉条等熬制而成，不腥不膻，香而不腻。
宁陵徐家火腿：
属于宁陵的名吃之一，具有独特的风味。
石桥酥梨：
为宁陵特产，口感酥脆，汁多味甜。
焦饹馇、 羊肉烩面、 炒冰、 水激馍、 宋绣、 林河特曲等也是宁陵的特色美食。
建议您到宁陵旅游时，可以尝试这些具有地方特色的风味小吃和美食，相信会给您留下深刻的印象。