死海是位于以色列、约旦和巴勒斯坦之间的内陆咸水湖，它位于地球上的最低点，湖面海拔约为-430米。死海因其极高的盐分和矿物质含量，导致其独特的物理特性，如极高的浮力，使得人可以在水上轻松漂浮。死海泥和其中的矿物质也被认为具有医疗和美容效果，因此它是一个著名的旅游和理疗目的地。
死海的盐度极高，是一般海水的8.6倍，湖水中含有的主要矿物质包括氯化钠、氯化钾、氯化镁、氯化钙和溴化物等。由于这些高浓度的盐分，死海中的生物非常有限，仅有少数微生物如细菌和绿藻能够生存。
死海的形成与地壳运动有关，它是一个内流湖，没有外流河流与之相连，因此其水位主要受蒸发作用的影响。根据环境数据，死海的水位正在下降，这对其生态系统和周边地区的环境都带来了影响。
死海不仅是地理上的奇迹，也是科学研究的一个宝库，科学家在这里研究极端环境下的生物适应性以及盐分对蛋白质结构的影响