朋友聚餐时，选择适合大多数人口味的菜肴是非常重要的。以下是一些建议，你可以根据朋友们的口味偏好和聚餐的场合来选择：
1. 川菜
麻婆豆腐：麻辣鲜香，适合喜欢辣的朋友。
鱼香肉丝：酸甜适中，适合开胃。
清蒸鲈鱼：鲜嫩可口，适合喜欢海鲜的朋友。
2. 东北菜
铁锅炖大鹅：量大、口味浓郁，适合喜欢咸甜分明的朋友。
锅包肉：外酥里嫩，酸甜可口。
3. 粤菜
水煮鸡、 烤鸭、 清蒸鱼：荤素搭配得当，适合喜欢清淡口味的朋友。
4. 杭州菜
东坡肉：荤素搭配，口味偏甜，适合喜欢甜味的聚餐。
5. 新疆菜
大盘鸡、 手抓羊肉：带有异域风味，适合喜欢新奇口味的朋友。
6. 其他推荐
炒花生米：香脆可口，适合作为小吃。
炖牛肉：肉质鲜嫩，搭配各种蔬菜，适合喜欢肉类的朋友。
豆豉鸡爪：酸辣可口，适合喜欢重口味的朋友。
7. 饮品推荐
酸奶：调节肠道菌群，适合不想喝酒的朋友。
番茄汁：富含维生素C，适合注重健康的朋友。
豆浆：含有不饱和脂肪酸，适合注重健康饮食的朋友。
8. 其他建议
火锅、 烧烤和 自助餐：适合喜欢自由选择食材的朋友。
米饭和面食：适合搭配各种菜肴。
最后，不要忘记根据聚餐人数和预算来调整菜品的选择和数量。希望这些建议能帮助你组织一次愉快的聚餐!