中式烹饪师的薪资因地区、酒店等级、个人技能水平等因素而异。根据最近的数据，以下是中式烹饪师薪资的大致情况：
初级中式烹调师：月薪在3000-5000元。
中级中式烹调师：月薪在5000-8000元。
高级中式烹调师：月薪可达1万以上。
全国平均月薪：约为5827元，中位数为5990元。
工资分布：2000-7000元工资占比最多，约76%。
工种工资差异：一号炉灶师傅约8000元，刀工约5000元，冷菜和面点师傅约4500元。
请注意，这些数据来源于不同时间点的统计，实际薪资可能会有所变动。如果您需要更精确的信息，建议查询最新的招聘信息或行业报告