芒果鱼是什么鱼

芒果鱼并不是一种特定的鱼类名称。根据提供的信息，存在两种可能的解释：

1. 芒果鱼指的是一种以芒果和鱼为主要原料的菜品制作方法。

2. 另一方面，芒鱼（又称巴沙鱼）是一种生活在越南湄公河入海口的无鳞咸淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富。

因此，如果您是在询问关于芒果鱼的烹饪意义，那么它指的是一种菜肴；如果您是在询问关于芒鱼的信息，那么它是一种生活在特定水域的无鳞鱼类