烤鱼时选择鱼刺少的鱼类可以让食用体验更加愉快。以下是一些鱼刺较少的鱼类推荐：
鲈鱼：
肉质肥美有弹性，少刺，适合喜欢口感细嫩的食客。
鲶鱼：
虽然鲶鱼有刺，但吃的时候基本不会吃到，肉质鲜美。
黑鱼：
除了一根大刺外，肉里没有小刺，适合喜欢鱼肉鲜嫩且少刺的食客。
清江鱼：
肉质Q弹细嫩，刺少，适合不喜欢鱼刺的食客。
黔鱼：
肉质紧实，味道鲜美，且刺比较少。
罗非鱼：
只有主刺，骨刺少，没有肌间小刺，适合不喜欢鱼刺的食客。
鲷鱼 、 三文鱼：
这些鱼类的肉质通常也比较细嫩，适合烤制。
选择烤鱼时，可以根据个人口味偏好和具体的烹饪方法来挑选合适的鱼类。希望这些建议对您有所帮助，