动物科学是一门普通高等学校本科专业，属于动物生产类专业。它主要研究动物遗传变异、生长发育、繁殖、消化代谢等生命基本规律，旨在为人类提供优质的动物产品，并满足人们日益提高的生活水平需求。
专业特色
动手能力培养：动物科学专业注重学生的实践能力，通过产学研实习基地使学生能够掌握规模化集约化动物生产技术。
综合性学习：学生主要学习动物生产与管理、遗传育种、繁殖、营养与饲料等方面的知识，并接受调查、分析、评估、设计等方面的训练。
培养目标
本专业旨在培养具备动物科学基本理论、知识和技能的高级科学技术人才，能在畜牧业及相关领域从事技术、设计、推广、开发、经营、管理、教学与科研等工作。
主要课程
动物解剖组织学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料学、家畜繁殖学、家畜环境卫生学、养禽学、养牛学、养猪学、养羊学等。
就业方向
毕业生可在动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等领域从事教学、科研、行政管理、推广、开发和贸易等工作。
其他信息
动物科学专业是生命科学的重要分支，研究范围不仅包括传统的畜牧业，还扩展到了珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养、育种、繁殖、加工等多个领域。