汽车厂普工的工作内容通常包括：
生产任务：
根据车间主管制定的生产计划，保质保量地完成生产任务，并对当月生产目标有一定的规划。
工艺操作：
严格按照厂内各项规章制度和生产工艺要求进行产品的加工生产。
装配工作：
在汽车装配线上进行各种零部件的安装和调试，如发动机、变速箱、传动轴、制动器、刹车系统、车身内饰、座椅、油泵、油箱等。
质量检测：
完成装配后，进行质量检测以确保产品符合标准。
临时工作：
服从领导安排，完成本岗以外的技术学习任务以及领导交办的临时工作。
其他可能的工作：
包括打磨、装配、搬运、包装等重复性或基本的工作，以支持生产线的运作和维护生产环境的稳定。
汽车厂普工可能还会参与其他与生产相关的工作，如学习其他岗位的相关技术，提高自身的工作素养，以便更好地完成工作任务。