六常法,也称为“六源”或“六源法”,是一种起源于日本的管理方法,主要用于改善工作环境、提高工作效率和保障工作安全。它包括以下六个基本步骤:
整理:
将必要和不需要的物品分开,以减少混乱和浪费。
整顿:
将物品分类放置,并确保每样物品都有固定的位置,方便查找和使用。
清扫:
保持工作环境的清洁,定期打扫和清理,确保工作场所整洁。
清洁:
建立清洁制度,确保清洁工作的持续性和有效性。
素养:
培养员工良好的工作习惯和职业素养,提高工作效率和服务质量。
安全:
确保工作场所的安全,预防事故发生,保障员工和客户的健康与安全。
此外,六常法还可以指邵德春老师在五常法的基础上,经过大量修改和翻译,创作出的一套更适合酒店管理的方法。其内容包括:
常分类:
把所有东西分成两类,一类不再用了,一类还要用的。
常整理:
将不再用的东西处理掉,还要用的东西降至最低用量并摆放得井然有序,做上任何人都明白的标记。
常清洁:
经常进行打扫,以保持清洁。
常维护:
对分类、整理、清洁进行维护。
常规范:
对人的行为进行规范。
常教育:
通过批评教育使全体员工养成习惯。
这两种六常法的具体内容和应用场景略有不同,但都旨在通过整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全等六个方面的持续改进,提升组织的管理水平和效率。