南通有什么酒

熠佑教育 · 2024-12-25 23:47:17

南通是中国江苏省的一个城市,以其悠久的酿酒历史和丰富的酒类产品而著称。以下是一些南通著名的酒类产品:

花露烧

混合了米酒和烧酒,经过至少两三年的陈酿,具有醇厚绵甜、风味独特等特点。

颐生牌茵陈酒

由清末状元张謇创办,历史悠久,曾在1906年万国博览会酒类评比中获得金奖。

以粘籽红高梁为酒基,加入多种药草汁液,色青黄透明,味醇和爽净。

米酒(老白酒)

以糯米或粳米为原料,是南通地区常见的品种,南通人喜欢自酿。

南通酒

又称“液态黄金”,被誉为江酒的真正一张金名片。

三塘酒

又称“海安糯米陈”,属于黄酒类,以糯米为原料,糖化发酵后长期陈酿。

紫砂坊酒

以高粱为主要原料,酒体绵柔清爽,口感顺滑。

马刀酒

以稻谷为原料酿制,酒质细腻,醇香浓郁。

洞庭酒厂酒类产品

如洞庭大曲、洞庭特曲、洞庭沉珍等,价格在80元至300元不等。

汇博酒厂酒类产品

如汇博老醋香、汇博绵柔等,价格在50元至200元不等。

渔沧江酒厂酒类产品

如渔沧江特曲、渔沧江大曲等,价格在100元至500元不等。

九真和红星酱香型白酒

在南通也颇有名气。

这些酒类产品不仅代表了南通的酿酒传统,也体现了当地的文化特色。

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