冲压是一种金属加工技术，主要利用模具在压力机上将板材、带材、管材和型材等材料施加外力，使其产生塑性变形或分离，从而获得所需形状和尺寸的工件（冲压件）。冲压工艺可以制造出形状复杂、精度高的零件，如汽车零件、家电外壳、金属件等，具有材料利用率高、工件重量轻、刚性好、生产效率高和成本低的特点。
冲压加工可以分为热冲压和冷冲压：
热冲压：在高温下进行，适用于材料变形抗力高、塑性较差的情况。
冷冲压：在室温下进行，是薄板常用的冲压方法。
冲压工艺的应用非常广泛，包括汽车制造、航空航天、电子、机械等多个领域。