老年服务与管理专业的学习内容主要包括：
老年学基础：
了解老年人的生理、心理和社会特征，以及老龄化的过程和影响因素。
老年服务伦理与法律：
学习与老年人相关的法律、伦理和规章制度。
老年健康管理：
评估老年人的健康状况，并提供健康管理和疾病预防措施。
老年社会工作：
了解老年人的社会需求，并提供社会支持和社区服务。
老年心理咨询：
为老年人提供心理支持和辅导，帮助他们应对心理问题。
老年生活照料与护理：
提供日常生活照料和护理服务，包括饮食、起居和安全等。
老年活动策划与组织：
策划和组织有益老年人身心健康的活动。
社会学概论 、 社会心理学、 老年学概论、 老年社会工作、 老年政策、 老年福利机构经营管理、 老年病学、 老年护理与保健、 社会调查等。
课程实训和 实习： 通过实际操作和真实场景的实习，培养实践能力。专业素养与安全
、 健康养老大数据应用、 老年人生活与基础照护实务、 老年人生活能力康复训练、 老年心理护理实务、 老年健康照护等。
智慧康养管理、 养老机构智慧运营与管理：
面向智慧康养行业，培养具备高级技术应用能力的专业人才。
专业旨在培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，能够胜任老年人服务与管理岗位的高级技术应用性专门人才