安徽冬至的传统食物包括：
冬至面：
有句谚语“吃了冬至面，一天长一线”，安徽人在冬至吃面条，寓意着随着冬至的来临，白天逐渐变长。
老母鸡汤：
冬至标志着寒冬的来临，喝老母鸡汤是安徽的传统习惯，认为可以滋补身体，抵御寒冷。
南瓜粑粑：
南瓜去皮切块煮熟后捣成泥，加入米粉和佐料拌匀捏成粑粑状蒸熟，味道咸甜可口。
汤圆：
在安徽，冬至吃汤圆也是必不可少的，尤其是个头超大的汤圆，象征着团圆和美满。
炸货：
如圆子、南瓜饼、土豆等，是安徽人冬至时非常热衷的食物，象征着富贵和吉祥。
狗肉：
在安徽的部分地区，冬至有吃狗肉的习俗，认为可以补充热量，达到御寒和进补的目的。
这些食物不仅美味，而且富含文化意义，是安徽地区冬至庆祝活动的重要组成部分