烟台人通常被描述为热情、友善和淳朴。以下是一些关于烟台人的特点：
性格特点：
烟台人性格直爽，好客，但有时说话声音较大，可能被误解为吵架。
待人接物：
烟台人比较重视面子，适当给予尊重可以增进关系。
真诚老实：
多数评价中提到烟台人真诚、老实，并且海鲜品质好。
热情助人为乐：
有故事讲述烟台人在困难时乐于助人，体现出他们的热心肠。
文明热情：
有居住过烟台的人表示，当地人文明且热情，治安秩序良好，生活舒适。
自然环境：
烟台拥有长达909公里的海岸线，是中国知名的滨海城市，以其优美的海滨风光和丰富的海洋资源著称。
经济与文化：
烟台经济实力较强，拥有发达的工业和农业，同时也是一个文化名城，文化底蕴深厚。
需要注意的是，尽管烟台人普遍给人留下正面印象，但如同其他城市一样，烟台也存在不同类型的人。不能因为一些个别行为就对整个群体进行概括。