东航每次招聘的空乘人员数量会根据实际需要和招聘计划而定，并没有一个固定的数字。招聘人数可能会因多种因素而变化，例如航线规模、飞机数量以及人力资源需求等。在某些情况下，如招聘旺季或新开航线时，东航可能会一次性招聘较多的空乘人员。
举几个具体的例子：
在某些特定的招聘活动中，东航可能会招录几十到几百人。例如，东航武汉公司曾在一次招聘中招录了90名高三毕业养成生，这是历年来规模最大的一次。
在与高校合作的招生计划中，东航计划招收的飞行学生总数为80名，分别分配给不同的合作院校。
在某些地区的社会招聘中，报名的人数可能会非常多，例如在浙江省的一次招聘中，有近3400人报名乘务员和航空安全员岗位。
总的来说，东航的招聘人数会根据具体情况和计划而变动，以上信息可以作为参考，但最准确的信息应当从东航官方发布的最新消息或公告中获取