新疆天山职业技术学院（简称天山学院）是一所本科层次职业技术大学，根据提供的信息，学院设有多个教学部门，并开设了一系列本科专业和专科专业。以下是部分专业列表：
本科专业
大数据工程技术
现代通信工程
智能制造工程技术
无人机系统应用技术
电梯工程技术
新能源汽车工程技术
专科专业
无人机应用技术
航空机电设备维修
汽车运用技术
电气自动化技术
烹调工艺与营养（中餐烹调、西餐烹调、食品营养与健康、食品营养与健康方向）
餐饮管理与服务
食品加工技术（焙烤食品加工技术）
音乐表演
旅游管理
酒店管理
投资与理财
会计电算化
电子商务
物流管理
室内设计技术
建筑工程管理
物业管理
服装设计
航空服务
民航商务
报关与国际货运
应用英语
应用俄语
文秘
计算机信息管理
软件技术
图形图像制作
应用电子技术
信息安全技术
移动通信技术
光纤通信
装潢艺术设计
表演艺术
新闻采编与制作
请注意，专业设置可能会根据教育部门的批准和学院的实际情况有所变动，具体信息以学院官方最新公布的数据为准。