在西安的三本大学中，有几所学校的校园环境被广泛认可：
西安交通大学城市学院：
由西安交通大学和西安交大博通资讯股份有限公司共同举办，是国家教育部批准设立的全日制本科层次的独立学院。学院搬到新校区后，硬件设施得到了显著改善。学院在教学力量、电气工程和管理专业方面表现突出，学位证通过率较高，每年录取分数线也很高。
西安建筑科技大学华清学院：
教学实力强，尤其在建筑学和土木工程方面表现突出，学位证通过率较高，平均在75%以上，每年录取分也较高。
西北工业大学明德学院：
教学势力强，计算机和电子信息工程专业较好，学校环境很好，被认为是陕西三本里的第一。
延安大学西安创新学院：
文科实力强，是一所花园式的大学，各方面都不错，比较宽松。
这些学校不仅在教学上表现出色，而且在校园环境方面也有很好的口碑。建议你可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些学校的具体情况，选择最适合自己的学校。