成都夜大的专业设置通常包括多个领域，以下是一些常见的专业及其详细解释：
工商管理：
主要研究工商企业管理的基本理论和方法，旨在培养具备管理能力和创新创业能力的专业人才。课程内容包括管理理论、企业战略、市场营销等。
会计学：
作为经济管理学科的重要组成部分，会计学主要研究会计理论和方法。学生将学习会计实务操作、财务分析等核心课程，为未来的会计工作打下坚实基础。
物流管理：
随着电子商务和经济的快速发展，物流管理成为重要专业领域。专业旨在培养具备物流管理理论知识和实际操作能力的人才。
市场营销：
研究商品和服务从生产者到消费者的关键过程。学生将学习市场分析、营销策略和客户关系管理等课程，以应对市场竞争。
计算机科学与技术：
涵盖计算机硬件、软件及网络的基本理论、基本知识和基本技能。毕业生可从事IT行业相关工作。
护理学：
研究护理的基本理论和技能，培养具备临床护理能力和护理管理知识的专业人才。
建筑工程技术：
涉及建筑的设计、施工、管理等技术和方法，培养具备建筑工程技术和管理能力的专业人才。
法学：
研究法律的基本理论和知识，包括宪法、刑法、民商法等，培养具备法律思维和法律实务能力的人才。
机械设计制造及其自动化：
涵盖机械系统的设计、制造、自动化技术等，培养具备机械设计与制造能力的专业人才。
其他专业：
包括汉语言文学、历史学、学前教育、小学教育、特殊教育、药学、公共卫生管理、音乐学、美术学、舞蹈学等。
建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。具体专业名称和课程设置可能会根据市场需求和学校资源有所调整，因此建议参考最新的招生简章或官方网站上的信息。