烟台大学拥有众多优秀的教师，以下是部分教师名单的整理：
教学名师
毕毅 教授，药学院
陈传军 教授，数学与信息科学学院
崔占峰 教授，经济管理学院
硕士生导师
生命科学学院
常秀莲 教授
海洋生物学
郭善利 教授
崔龙波 教授
孙力 教授
梁丽琨 教授
轮机工程
李儒立 讲师
黄文龙 高级轮机长（副高）
段长晓 讲师
数学院
基础数学专业导师：杨玉军、王广富、王燕等14人
应用数学专业导师：张志军、郑甲山、曲风龙等13人
运筹学与控制论专业导师：吴昭景、李健、崔明月等7人
特聘教授
周宇骏，黄海学者特聘教授，法学院
其他教师信息
任育红，生物化学与分子生物学博士，中科院海洋所
申京宇，农学博士，韩国全南大学校农科大学
石慧，博士副教授，硕士生导师
史亚楠，教授，药学、生物医药专业导师
请注意，以上信息可能不全面，且随时间可能会有变动。建议访问烟台大学官方网站或联系学校相关部门获取最新和完整的教师名单