重庆工业职业技术学院：
涵盖了机械、电子、经济、管理、艺术等多个学科领域，专业设置丰富。
重庆电子工程职业学院：
同样涵盖了机械、电子、经济、管理、艺术等多个学科领域，专业设置丰富。
重庆科技职业学院：
专业设置涵盖机械、电子、经济、管理、艺术等多个学科领域。
重庆财经职业学院：
专业设置涵盖经济、管理等领域。
重庆工商大学派克学院：
专业设置可能涵盖多个学科领域，具体信息需进一步查询。
重庆工程职业技术学院：
专业设置涵盖工程、技术等领域。
重庆农业工程职业学院：
专业设置涵盖农业工程等领域。
重庆城市管理职业学院：
专业设置涵盖城市管理等领域。
重庆轻工职业技术学院：
专业设置涵盖轻工技术等领域。
重庆艺术设计职业学院：
专业设置涵盖艺术设计等领域。
这些公办三本大学的专业设置较为全面，涵盖了多个学科领域，能够满足不同学生的需求。建议在选择学校和专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细了解各个学校的专业设置和教学质量，以便做出更为明智的选择。