平潭目前有两所大学，分别是 平潭大学和平潭海洋大学。
平潭海洋大学是福建省筹建中的一所公办综合性大学，拟设校址于福建省平潭综合实验区，拟采用福建省人民政府与国家海洋局共建的模式。国家海洋局将在人才培养机制、调整学科建设、布局重点平台建设、承担海洋学科专项研究、资源共享等方面给予支持。平潭海洋大学将以培养海洋新兴产业发展急需紧缺人才为重点，相关学科交叉融合的多科性大学。
平潭大学地处福建平潭平洋组团内，占地面积5000亩，建筑面积160万平方米，配套资金38亿元，一期建设3个学院。其中，福建海峡学院已经达成初步合作意向，由福建师范大学、台湾世新大学、台湾东森国际股份有限公司、平潭综合实验区管委会共同创办。学科专业设置将先以旅游、新闻、传播相关专业为主，再逐步扩大到文化创意类、现代服务业类等专业。
建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的大学进行报考或进一步了解。