合肥周边的一本大学包括：
中国科学技术大学：
这所大学是中国科学院直属的综合性全国重点大学，以理工科为主，同时兼有特色管理和人文学科。它也是“211工程”、“985工程”重点建设院校之一，以及国家首批“双一流”建设高校。
合肥工业大学：
合肥工业大学是教育部直属的全国重点大学，以工科为主，同时涵盖理、工、管等多个学科领域。它也是“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设院校之一，以及国家“双一流”建设高校。
安徽大学：
安徽大学是一所综合性大学，涵盖了文、理、工、管、法、艺术等多个学科领域。它是安徽省重点建设的高水平大学之一，在国内及全国范围内具有较高声誉。
安徽农业大学：
这所大学以农业和生命科学为特色，涵盖了农、理、工、经、管、文、法、哲、史等多个学科领域。虽然它不是“211工程”或“985工程”高校，但在安徽省内及全国范围内仍具有一定的影响力。
安徽医科大学：
安徽医科大学是一所以医学为主，涵盖医、理、工、管、文等多个学科领域的综合性大学。它在医学领域具有很高的声誉，是安徽省内及全国范围内知名的高等学府。
安徽中医药大学：
这所大学以中医药为特色，涵盖了医、理、工、管、文等多个学科领域。它是安徽省与住房和城乡建设部共建高校，也是国家“卓越工程师教育培养计划”实施高校。
安徽建筑大学：
安徽建筑大学是一所以土建类学科专业为特色的多科性大学，是安徽省与住房和城乡建设部共建高校。它在土建类学科领域具有很高的声誉，是安徽省内及全国范围内知名的高等学府。
合肥学院 和 合肥师范学院：
这两所学院都是位于合肥的本科院校，虽然它们可能不是“211工程”或“985工程”高校，但在安徽省内及全国范围内仍具有一定的影响力。
这些大学在各自的学科领域内具有很高的声誉和影响力，为广大学生提供了优质的教育资源。建议学生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些大学的学科优势、师资力量和就业前景等因素。