南京的一本大学包括以下这些：
1. 南京大学
2. 东南大学
3. 南京航空航天大学
4. 南京理工大学
5. 南京工业大学
6. 南京邮电大学
7. 河海大学
8. 南京林业大学
9. 南京信息工程大学
10. 南京农业大学
11. 南京医科大学
12. 南京中医药大学
13. 中国药科大学
14. 南京师范大学
15. 南京财经大学
这些大学都是在本科一批进行招生的，涵盖了985、211、双一流等重点大学以及一些其他公办本科院校。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业特色、地理位置等多方面因素。