中日合作办学的大学包括但不限于以下几所：
复旦大学- 与日本山梨大学有交流合作。
同济大学- 与日本福冈大学有交流合作。
西交利物浦大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
上海纽约大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
昆山杜克大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
天津科技大学- 与日本家政专业改编为生活科学专业等合作。
大连理工大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
福建师范大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
清华大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
北京大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
上海外国语大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
广东医科大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
东华大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
上海立信会计金融学院- 与日本早稻田大学等交流合作。
上海音乐学院- 与日本早稻田大学等交流合作。
鲁迅美术学院- 与日本早稻田大学等交流合作。
杭州电子科技大学- 与日本山梨大学有交流合作。
南京理工大学- 与日本福冈大学有交流合作。
上海大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
北京邮电大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
中央财经大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
北京航空航天大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
上海交通大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
厦门大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
河南财经政法大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
郑州大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
丽泽大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
共立女子短期大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
杏林大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
驹泽大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
31. 城西大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
32. 中国西部电子科技大学院- 与日本早稻田大学等交流合作。
33. 东方财经日语大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
34. 农业大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
35. 北理工大- 与日本早稻田大学等交流合作。
36. 北京外国语大学- 与日本早稻田大学等交流合作。
37. 山梨学院大学- 与中国西安交通大学共同创办了孔子学院。
以上信息根据发布时间整理，可能存在合作关系的变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息